Confettura Extra di Pesche
La nostra confettura di pesche è realizzata con varietà di pesche il cui nome si è ormai perso nelle generazioni, piante rustiche che danno frutti di aspetto non perfetto ma con un ottimo sapore. Nella confettura sono presenti solo frutta e zucchero per garantire la conservabilità.Il sapore della confettura è dolce e avvolgente, mangiandola si trovano pezzi di frutta intera, risultato della particolare lavorazione del prodotto. Una lunga macerazione consente infatti di abbreviare i tempi di cottura e di ottenere una consistenza meno uniforme.
La conserva è ottima da impiegare per la prima colazione, come ingrediente per la preparazione di fantastiche torte e come abbinamento ai formaggi per deliziosi aperitivi.
Usala per: prima colazione e merende – torte – farciture dolci – crostate – taglieri di formaggi e salumi.
Abbinala con: formaggi a pasta filata come Provolone o Caciocavallo e formaggi piccanti ed erborinati come Gorgonzola e Pecorino Sardo; salsiccia e prosciutto crudo.
Ingredienti: Pesche, zucchero.
Peso netto: 230 g