Confettura Extra di Ciliegie
Le ciliegie della confettura provengono dagli alberi messi a dimora nel nostro frutteto oppure dalle raccolte spontanee tra gli incolti delle valli limitrofe. Alla frutta viene aggiunto solo lo zucchero per la conservazione, nessun addensante né colorante.
Il suo gusto dolce e fresco la rende perfetta per la prima colazione o in abbinamento a formaggi dal sapore deciso come i caprini.
Il colore rosso rubino e la consistenza corposa e avvolgente fanno di questa confettura l’ingrediente ideale per ogni tipo di preparazione dolciaria. Tutti da sperimentare anche gli abbinamenti con antipasti e secondi piatti a base di carne e pesce.
Usala per: prima colazione e merende – crostate – farciture dolci – cheesecake – guarnizione per piatti di carne.
Abbinala con: formaggi caprini, formaggi stagionati dal gusto marcato (pecorini) e formaggi vaccini freschi o a pasta molle come caciotte, brie, crescenza e quartirolo; superlativo l’accostamento con la carne di maiale (arista, braciole).
Ingredienti: Ciliegie, zucchero.
Peso netto: 230 g